日曜日, 2月 06, 2011

Valdemonte(バルデモンテ)

原産地呼称はスペインのバルデペーニャス地方で、値段480円。葡萄品種はテンプラニーリョ。ノンヴィンテージのデイリーワイン。
グラスに注いだ時の色は明るいガーネット色。パッと見た感じ、ピノノワールっぽい綺麗な色合い。注いでから20分ほど放置したのち、グラスから漂う香りを楽しむと…甘草のような香りが漂う。グラスから一口、口に含んでみると、意外にもスッキリとした味わい。更にもう一口含んで口の中で遊ばせてみると…少し複雑味を感じる。奥行き感のある骨格が見えてきた。ワイン自体はとてもフレッシュな印象で、熟成感もあまり感じない。デカンタすると丸みと深みが出るようだ.


ボトルの裏側に書かれていた紹介文には、、、
バルデペーニャスの地方農家が大切に育てたテンプラニーリョをなるべく手を加えず、葡萄の美味しさを求めて醸造しました。日本のお客様の高い評価とリピートを頂き、大変励みになる次第です。フィルターは極軽くかけているだけです。

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